30' Difficoltà facile Ricetta per una decina di biscotti 200 g di farina di legumi* 10 foglie di borragine 1 spicchio d'aglio lievito per dolci* Menta* Timo*…
30' Difficoltà facile Ricetta per una ventina di biscotti 200 g di farina di mandorle* 70 g di zucchero 6 cucchiai di acquafaba * prodotto…
30 minuti Difficoltà facile Ricetta per 2 persone Qualche foglia di cavolo nero 200 g di lumaconi alla curcuma* 20 pomodori ciliegini essiccati* olio…
Circa 45' Difficoltà facile Ricetta per 2 persone 200 g di lenticchie decorticate* 2 cucchiai di brodo vegetale* spezie* ed erbette a piacere * prodotto disponibile…
Pronta in 10 min + 35 min di cottura Difficoltà bassa Ricetta per una tortiera da 20 cm 210 g di farina* (3 bicchieri) 20 g di…
30' circa Facile Ricetta per 4 persone 200 g di farina di legumi* 10 zucchini acqua sale* condimento aromatizzato al rosmarino*/al limone* * prodotto disponibile…
Pronta in 30 min. Difficoltà bassa Ricetta per 2 persone 120 g miglio decorticato* 80 g di lenticchie piccole rosse* una manciata di semi di…
Pronta in 60 min. + raffreddamento Difficoltà bassa Ricetta per 500g di seitan 160 gr di preparato per seitan* 250 ml di acqua * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroMettere…
Pronta in 30 min. Difficoltà media Ricetta per 4 persone 250 gr quinoa in grani* 100 gr piselli* 100 gr carote 4 cucchiai di olio extra…
Pronta in 40 min. Difficoltà bassa Ricetta per 6 persone 6 pomodori medi non costoluti uno scalogno 150 gr di quinoa* il doppio di acqua rispetto alla…
