Vellutate del Negozio Leggero

Pronta in 15 min.

Difficoltà bassa

Ricetta per 2 persone

Ingredienti

85 gr di preparato per vellutata 
650ml d’acqua

prodotto disponibile presso Negozio Leggero

Preparazione

Sciogliere il preparato in 200 ml di acqua fredda e mescolare finché il liquido risulta omogeneo. Mettere il composto sul fuoco a fiamma bassa e aggiungervi altri 450 ml di acqua, mescolando per amalgamare il tutto. Portare a bollore e far cuocere per due minuti mescolando di tanto in tanto. Salare e condire a piacere. Se si preferisce una vellutate più o meno densa, occorre semplicemente regolare la quantità d’acqua.