Cuissons de base

21/09/2020

Cookies avoine et coco

Prêtes en 15 min Facile Recette pour deux cookies Ingrédients 100 g de flocons d’avoine* 30 g de noix de coco râpée* 300 ml de lait de coco …

08/06/2020

Kéfir d’eau fait maison

Prêtes en 48 h Facile Recette pour deux litres de kéfir d’eau Ingrédients ferments lyophilisés* deux litres d’eau le jus d’un demi-citron son écorce 3 à 5 cuillères …

08/06/2020

Kéfir de lait fait maison

Prêtes en 24 h Facile Recette pour un litre de kéfir de lait Ingrédients ferments lyophilisés* un litre de lait *produit disponible en magasin Préparation – Versez …

08/06/2020

Yaourt fait maison

Prêtes en 10 h Facile Recette pour un litre de yaourt Ingrédients ferments lyophilisés* un litre de lait *produit disponible en magasin Préparation Préparation sans yaourtière : Vous …

20/04/2020

Gnocchi maison

Prêtes en 45’ Facile Recette pour deux personnes Ingrédients 4 pommes de terre moyennes 2 tasses de farine* T55 ou T110 Ustensiles : Presse-purée Fourchette Couteau Écumoire *produit …

16/04/2020

Piadina avec le levain naturel en excès

Prêtes en 40’ Facile Recette pour 4 piadina Ingrédients 100 g de levain naturel en excès 1 doigt de verre d’eau 1 doigt de verre de …

16/04/2020

Pain au levain naturel

40’ de cuisson + 4 heures de préparation Facile Recette pour 1 pain de 450 g Ingrédients 100 g de levain naturel 250 g de farine* …

11/04/2020

Levain naturel

Prêt en deux semaines Moyenne Recette pour 200 g de levain Ingrédients 100 gr de farine* 50 ml d’eau tiède *produit disponible en magasin Préparation Jour 1. Mélangez …

20/03/2020

Polenta avec lentilles

Prêt en 1h Facile Recette pour 2 personnes Ingrédients POUR LA POLENTA 1 verre de polenta instantanée (taragna* ou de *maïs) 4 verres d’eau (un verre d’eau un …

03/02/2020

Piadina vegan

Prêt en 10 minutes Facile Recette pour 8 piadines Ingrédients 300 gr de farine complète* 120 gr d’eau 20 gr d’huile evo Une demi-cuillère à café de bicarbonate* …