senza zucchero

Kefir fai-da-te di latte

Circa 1 giorno Difficoltà facile Ricetta per 1 litro di kefir di latte Ingredienti Fermenti di kefir di latte* 1 l di latte (vaccino o vegetale) *prodotti disponibili al …

Lievito madre

Pronto in due settimane circa Difficoltà media Ricetta per 200 g di lievito Ingredienti 100 g di farina 0* 50ml di acqua *prodotti disponibili al Negozio Leggero …

Hummus di fave

Pronti in 20 min Difficoltà bassa Ricetta per una ciotola * Ricetta in collaborazione con Elefante Veg * Ingredienti 250 gr fave* lessate ½ limone (succo) ½ cucchiaio …

Confettura senza zucchero kiwi e zenzero con agar agar

10 minuti preparazione frutta 30 minuti di cottura Difficoltà media Ricetta per 4/6 vasetti (dipende dalla capacità del vasetto) Ingredienti 800 gr di kiwi sbucciati 200 gr di …