Verdure

 

Polpette di quinoa

Pronta in 30 min. Difficoltà media Ricetta per 4 persone 250 gr quinoa in grani*  100 gr piselli*  100 gr carote 4 cucchiai di olio extra…
 

Polpette di cous cous

Pronta in 20 min. Difficoltà media Ricetta per 4 persone un bicchiere di cous cous di farro una melanzana mezza mela rossa mezza cipolla bianca 50…
 

Tabbouleh base cous cous

Pronta in 20 min. Difficoltà bassa Ricetta per 4 persone 400 grammi di cous-cous*  un mazzetto in menta, uno di prezzemolo 2/3 pomodori tagliati a cubetti olive…
 

Quinoa con verdure

Pronta in 30 min. Difficoltà bassa Ricetta per 4 persone 200 gr di quinoa*  125 ml di acqua o brodo vegetale* 4 cipollotti 1 limone verde non…
 

Maki roll

Pronta in 15 min. Difficoltà media Ricetta per 6 persone Riso per il sushi *  6 fogli di alga nori *  pesce, tonno, avocado, cetrioli...…
 

Vellutata saporita di piselli

Pronta in 60 min. Difficoltà bassa Ricetta per 4 persone 200 gr di piselli spezzati*  1/2 cipolla 1 carota un gambo di sedano 200 gr di…

Purè di patate in fiocchi

Pronta in 5 min. Difficoltà bassa Ricetta per 4 persone 100 gr di fiocchi di patate disidratati * 600 ml di liquido (consigliamo 500 ml di…
 

Kamut saporito

Pronta in 60 min. Difficoltà bassa Ricetta per 2 persone 200 gr kamut cipolla 3 patate bianche medie 3 carote olio extra vergine di oliva 1 cucchiaio…
 

Cous cous alla contadina

Pronta in 30 min. Difficoltà bassa Ricetta per 4 persone 400 gr di cous cous ai 4 cereali *   500 gr di petto di…