Polpette di ceci in barattolo

Pronte in 10 minuti.

Difficoltà bassa.

Ricetta per 4 persone.

NEL BARATTOLO
125 g farina di ceci * 
50 g fiocchi d’avena bio * 
30 g semi di sesamo bio * 
30 g lievito in fiocchi * 
22 g semi di lino bio * 
12 g paprika dolce * 
5 g sale integrale * 
AGGIUNGERE
acqua per l’impasto
olio per la cottura

* prodotto disponibile presso Negozio Leggero

Mescolare tutti gli ingredienti con acqua fino ad ottenere un impasto lavorabile facilmente a mano per poter creare delle polpette. Per polpette più soffici, fare un impasto più morbido da lavorare con un cucchiaio. Far scaldare un filo d’olio in padella e versare le polpette o l’impasto a cucchiaiate e girare a metà cottura. Sono pronte in massimo 10 minuti, girandole spesso.