Primi e Zuppe

 

Amaranto allo zafferano

Pronta in 40 min. Difficoltà bassa Ricetta per 2 persone 200g di amaranto 1 zucchina 1 cipolla 2 cucchiai di olio extra di oliva 1/2 bustina di…
 

Cous cous alla marocchina

Pronta in 90 min. Difficoltà media Ricetta per 4 persone Per lo stufato: 800 gr di carne d'agnello 2 carote 50 gr ceci *  2 cipolle…
 

Amaranto con lenticchie

Pronta in 20 min. Difficoltà bassa Ricetta per 2-3 persone 1 tazza di amaranto in grani * 1/2 tazza di lenticchie grandi * 1 carota 2…
 

Basmati alle bacche di Goji

Pronta in 30 min. Difficoltà bassa Ricetta per 4 persone 250 gr di riso Basmati * 3 cucchiai di bacche di Goji * un cucchiaio raso…