Cracker di semi

Pronta in 35 min.

Difficoltà bassa.

Ricetta per 20 cracker.

60 g di semi di lino*
50 g di semi di zucca*
40 g di semi di girasole*
50 g di semi di sesamo*
30 cc di Acqua

* prodotto disponibile presso Negozio Leggero

Mescolare il contenuto del barattolo con lo stesso volume di acqua a temperatura ambiente (usare il barattolo come misurino). Lasciare riposare per 15’. Stendere il composto per uno spessore di 3-5 mm su una teglia e mettere in forno già caldo a 120° per 10’. Deve essere compatto e solo leggermente morbido: si seccherà successivamente. Rimettere in forno per altri 10 minuti e lasciare raffreddare con il forno spento e leggermente aperto. Tagliare a pezzi.