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  • Biscotti con farina di mandorle

    Dolci, Ricette in cucina
    30' Difficoltà facile Ricetta per una ventina di biscotti 200 g di farina di mandorle* 70 g di zucchero 6 cucchiai di acquafaba * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroMontare a neve l'acquafaba con lo zucchero (aggiunto poco alla volta). Aggiungere la farina e mescolare dal basso per non smontare il composto. Aiutandosi con due cucchiai, formare  delle palline di circa 3cm di diametro o, se si possiede il sac…
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  • Tingere i tessuti con i semi di avocado

    Ricette di ecocosmesi
    2 giorni Facile Ricetta per 100 g di tessuto - Tessuto naturale vegetale bianco ( cotone, lino, canapa,..) ogni 100 gr di tessuto: - 3-4 semi di avocado - 1 cucchiaino e mezzo di allume di rocca in polvere* - 1 cucchiaino e mezzo di cremor tartaro (o del nostro lievito per dolci*) * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroPrima fase: il mordente*  Mettiamo il tessuto in acqua fredda per un'oretta.…
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  • Germogli a tavola

    Contorni e piatti unici, Preparazioni di base, Ricette in cucina, Salse e Antipasti
    5/6 giorni Difficoltà facile Ricetta per una manciata di germogli un cucchiaino raso di germogli di: alfa-alfa*, o cavolo rosso* o ravanello daikon*. acqua luce *prodotti disponibili al Negozio LeggeroIl germoglio è un alimento fresco, che si presta ad essere mangiato crudo, ricchissimo di nutrienti quali vitamine, enzimi, oligoelementi, aminoacidi essenziali. È facile da digerire ed è privo di scarti, è gustoso, è facile da preparare e…
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  • Tingere i tessuti con la curcuma

    Ricette di ecocosmesi
    2 giorni Facile Ricetta per 100 g di tessuto - Tessuto naturale vegetale bianco ( cotone, lino, canapa,..) ogni 100 gr di tessuto: - 50 g di curcuma* - 1 cucchiaino e mezzo di allume di rocca in polvere* - 1 cucchiaino e mezzo di cremor tartaro (o del nostro lievito per dolci*) * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroPrima fase: il mordente*  Mettiamo il tessuto in acqua fredda per un'oretta. Prepariamo…
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  • Lumaconi alla curcuma con cavolo nero

    Primi e Zuppe, Ricette in cucina
    30 minuti Difficoltà facile Ricetta per 2 persone Qualche foglia di cavolo nero 200 g di lumaconi alla curcuma* 20 pomodori ciliegini essiccati* olio pepe* peperoncino* uno spicchio di aglio  * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroInizia lavando le foglie di cavolo nero e tagliale grossolanamente a tocchetti. Metti in una padella un filo di olio, uno spicchio d'aglio, un po' di peperoncino, il cavolo nero e i pomodorini…
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  • Scrub labbra allo zucchero

    Ricette di ecocosmesi
    5 minuti Difficoltà facile Ricetta un barattolino di scrub 3 cucchiai di zucchero di canna grezzo 1 cucchiaio di burro di karitè* 1 cucchiaio di olio di mandorle dolci* 6 gocce di olio essenziale di arancio dolce* * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroMetti in una ciotola lo zucchero, il burro di karité e l'olio di mandorle dolci. Mescola bene, aggiungi l'olio essenziale di arancio dolce e riponi il preparato in un…
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  • Frittelle di zucchine alla tzatziki

    Contorni e piatti unici, Ricette in cucina, Salse e Antipasti, Secondi
    30 minuti Difficoltà facile Ricetta per 12 frittelle 4/5 zucchine 1 cucchiaio mix tzatziki* 1 uovo 1/2 bicchiere di farina di grano saraceno* 1 pizzico di lievito per dolci* Olio per cuocere Sale* e pepe* a piacere * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroLava le zucchine e tagliale e pezzettini piccoli e sottili. In una scodella metti la farina, l'uovo, il mezzo bicchiere d'acqua e la punta di un cucchiaino di…
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  • Detergente pelli impure

    Ricette di ecocosmesi
    10 minuti Difficoltà facile Ricetta per un contenitore 1 cucchiaio di aloe vera pura gel* 1 cucchiaio di argilla bianca* 1/2 cucchiaio di tonico alla rosa* 1/2 cucchiaio di olio di mandorle dolci* * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroMescolare tutti gli ingredienti in un contenitore di ceramica o di vetro evitando che l'argilla bianca formi dei grumi. Trasferire in un barattolo e conservare in frigorifero per qualche giorno. Massaggiare…
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  • Balsamo labbra

    Ricette di ecocosmesi
    10 minuti Difficoltà facile Ricetta per un contenitore o stick 1 cucchiaino di cera d'api* o cera carnauba* 2 cucchiaini di burro di karitè* 2 cucchiaini di olio di ricino biancofiore* 2 cucchiaini di olio di mandorle dolci* 1 goccia di vitamina E* * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroSciogliere a bagnomaria la cera e il burro di karitè. Quando sono liquidi, togliere dal fuoco e aggiungere gli oli. Lasciare…
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  • Esfoliante viso

    Ricette di ecocosmesi
    5 minuti Difficoltà facile Ricetta per una applicazione Un pizzico di nocciolo di albicocca in polvere* una noce di latte detergente al melograno* guanto viso in cotone* *prodotti disponibili al Negozio LeggeroMescolare tutti gli ingredienti in un contenitore. Passare sul viso con leggeri movimenti circolari per qualche minuto. Sciacquare con acqua tiepida o rimuovere con la manopola in cotone del Negozio Leggero. Tonificare e idratare a fondo con…
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Ricette e preparazioni a cura dei nostri chef di Locanda Leggera

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