senza glutine

Vellutata di lenticchie fredda

Circa 45′ Difficoltà facile Ricetta per 2 persone Ingredienti 200 g di lenticchie decorticate* 2 cucchiai di brodo vegetale* spezie ed erbette a piacere *prodotti disponibili al Negozio …

Hummus di fave

Pronti in 20 min Difficoltà bassa Ricetta per una ciotola * Ricetta in collaborazione con Elefante Veg * Ingredienti 250 gr fave* lessate ½ limone (succo) ½ cucchiaio …

Salsa Tahina

Pronta in 10 min Difficoltà bassa Ricetta per 200 gr di salsa Ingredienti 150 gr semi di sesamo bianchi * 70 gr olio di semi di girasole * prodotto disponibile …

Miglio con lenticchie e semi di zucca

Pronta in 30 min. Difficoltà bassa Ricetta per 2 persone Ingredienti 120 gr miglio decorticato * 80 gr di lenticchie piccole rosse * una manciata di semi …

Plumcake proteico

Pronto in 50 minuti circa Difficoltà bassa Per un plumcake Ingredienti 250 farina 4 legumi*  200 fecola*  100 frutta secca*  a scelta 16 gr lievito per dolci*  …