10' circa Facile Ricetta per 1/2 l di besciamella 5 cucchiai di olio di oliva 3 cucchiai di farina riso* 1/2 l latte vegetale (di mandorla*o di cereali*) 1/2 cucchiaino di curcuma* 1/2 cucchiaino di noce moscata* 1/2 cucchiaino di sale* * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroMescolare a freddo l'olio e la farina di riso con una frusta, scaldare sul fuoco e versare a filo il latte vegetale…

Ecco perché la prevenzione sui rifiuti può fare bene allo Stato e ai Comuni

Negozi Plastic Free, la spesa è scomoda o è una valida alternativa?

Pasta, latte e vino si comprano sfusi come nell'Italia degli anni Sessanta

Decreto legislativo Clima: bozza prevede maxi-sconto 20% su prodotti sfusi

Pasta, latte e vino si comprano sfusi

2 giorni Facile Ricetta per 100 g di tessuto - Tessuto naturale vegetale bianco ( cotone, lino, canapa,..) ogni 100 gr di tessuto: - 100 g di more - 1 cucchiaino e mezzo di allume di rocca in polvere* - 1 cucchiaino e mezzo di cremor tartaro (o del nostro lievito per dolci*) * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroPrima fase: il mordente Mettiamo il tessuto in acqua fredda per un'oretta.…

Nessun imballo, tutto alla spina e si spende meno

30' circa Facile Ricetta per 4 persone 200 g di farina di legumi* 10 zucchini acqua sale* condimento aromatizzato al rosmarino*/al limone* * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroCuocere gli zucchini al vapore per 10 minuti e lasciarli raffreddare. Nel frattempo accendere il forno in modo che al termine della preparazione abbia raggiunto la temperatura ideale. Tagliare gli zucchini a metà nel senso della lunghezza e svuotarli con l'aiuto di…

1 ora circa Facile Ricetta per 4 persone 100 g di avena* 100 g di sorgo* 100 g di farro* verdure di stagione a piacere pepe* prezzemolo sale* condimento aromatizzato al rosmarino*/al limone* * prodotto disponibile presso Negozio Leggero Sciacquare i tre cereali (vi proponiamo questi tre perché hanno lo stesso tempo di cottura, ovvero 40 minuti - dimezzatili se si utilizza la pentola a pressione), metterli in una pentola…