Pronta in 30 min. Difficoltà bassa Ricetta per 4 persone 400 gr di cous cous ai 4 cereali *   500 gr di petto di pollo 1 melanzana 2 carote 1 cipolla 1 peperone 1 patata 1 cuore di sedano misto di legumi cotto con battuto di cipolla, salvia e rosmarino *  1,5 litri di brodo vegetale ottenuto facendo bollire 1 carota, 1 cipolla con 2 chiodi di…

Pronta in 20 min. Difficoltà bassa Ricetta per 2-3 persone 1 tazza di amaranto in grani * 1/2 tazza di lenticchie grandi * 1 carota 2 scalogni 2 foglie di salvia rosmarino * brodo vegetale qb * 1/2 bicchiere di vino bianco * 3 cucchiai di olio extra vergine sale * pepe * * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroSciacquare per bene l'amaranto sotto acqua corrente, poi tostarlo e metterlo da parte.…

Pronta in 10 min. Difficoltà bassa Ricetta per 6 persone 3-4 spicchi d'aglio 1 cucchiaio di semi di Carvi * 2 cucchiai di coriandolo * 1 cucchiaio di menta essiccata * olio Extra Vergine d'Oliva q.b. 250 gr peperoncini rossi piccanti 1 cucchiaio di sale fino * * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroPer preparare l'Harissa, togliete i piccioli ai peperoncini, lavateli, incideteli per la lunghezza, togliete i semi interni, e lasciateli…

Pronta in 30 min. Difficoltà bassa Ricetta per 4 persone 250 gr di riso Basmati * 3 cucchiai di bacche di Goji * un cucchiaio raso di zenzero secco * una cipolla di Tropea una zucchina brodo vegetale senza sale * olio extravergine di oliva sale q.b. * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroLavare il riso Basmati e lasciarlo in ammollo per 5/10 minuti. Intanto tagliare a fette sottili la cipolla di Tropea e…

Pronta in 15 min. Difficoltà bassa Ricetta per 4 persone 15 cucchiaini di semi di sesamo * 1 cucchiaino di sale integrale fine * prodotto disponibile al Negozio LeggeroLavare i semi di sesamo e lasciare asciugare. Scaldare bene una padella antiaderente dal fondo largo e tostare i semi di sesamo a fuoco alto. Mescolare spesso prestando attenzione a non bruciacchiare i semi e di tanto in tanto farli saltare nella…

Indecisi su cosa fare questo weekend? Domenica 14 passateci a trovare nel Negozio Leggero di Asti, saremo aperti dalle 10 alle 19, in occasione del Festival delle Sagre!

Incontro per scoprire come utilizzare al meglio il trucco minerale al Negozio Leggero di Roma

Piccolo corso di panificazione naturale in collaborazione con il bio forno di Roma "Il Sambuco". L'appuntamento è per giovedì 18 settembre alle ore 20! Non mancate!

Dal 18 luglio al 5 agosto, il Negozio Leggero di Morbegno vi aspettta con incontri e laboratori gratuiti dalle 20,30 alle 23,30, scopri subito il programma!

Sabato 14 giugno, in occasione della notte bianca, il Negozio Leggero di Morbegno rimarrà aperto fino alle 24:00 e allestirà un simpatico set fotografico!