Primi e Zuppe

Gnocchi di patate

Circa 45' Difficoltà facile Ricetta per 2 persone 4 patate di medie dimensioni 2 tazze di farina 0* o farina 2* Strumenti: Schiacciapatate o passaverdura…

Polenta con lenticchie

Pronta in circa 1h Difficoltà facile Ricetta per 2 persone PER LA POLENTA 1 bicchiere di polenta instantanea (taragna* o di mais*) 4 bicchieri di acqua (per…

Paccheri al forno

45' circa Facile Ricetta per 2 persone 20 paccheri* spinaci zucca rosmarino* pinoli* sale* aglio lievito secco* * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroIn un tegame far…

Besciamella vegan

10' circa Facile Ricetta per 1/2 l di besciamella 5 cucchiai di olio di oliva 3 cucchiai di farina riso* 1/2 l latte vegetale…
Fusilli lenticchie negozio leggero

Fusilli di lenticchie al sughetto siciliano

Pronta in 10 min. Difficoltà bassa Ricetta per 2 persone 120 g fusilli di lenticchie* 15-20 g di sughetto siciliano (due cucchiai)* olio, sale* e pepe*…

Risotto di quinoa nera in barattolo

Pronto in mezz'ora. Difficoltà bassa. Ricetta per 4 persone. NEL BARATTOLO 270 g riso carnaroli* 100 g quinoa nera 15 g curcuma* brodo vegetale…
 

Pizzoccheri

Pronta in 25 min. Difficoltà media Ricetta per 4 persone 300g di pizzoccheri *  200g di patate 150g di bietola 150g di formaggio 50g di…
 

Vellutate del Negozio Leggero

Pronta in 15 min. Difficoltà bassa Ricetta per 2 persone 85 gr di preparato per vellutata *  650ml d'acqua * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroSciogliere il preparato…
 

Vellutata saporita di piselli

Pronta in 60 min. Difficoltà bassa Ricetta per 4 persone 200 gr di piselli spezzati*  1/2 cipolla 1 carota un gambo di sedano 200 gr di…
 

Kamut saporito

Pronta in 60 min. Difficoltà bassa Ricetta per 2 persone 200 gr kamut cipolla 3 patate bianche medie 3 carote olio extra vergine di oliva 1 cucchiaio…