Le ricette Negozio Leggero

5 marzo 2018

Biscotti chufa e mirtilli

Pronti in 2 ore. Difficoltà bassa. Ricetta per 20 biscotti. Ingredienti 200 g semolato di chufa* 100 g farina 0* 100 g mirtilli rossi * 80 g di …

9 gennaio 2018

Pan di chufa

Pronto in mezz’ora. Difficoltà media. Per una pagnotta. Ingredienti 150 g farina 0*  175 g polpa di chufa (ricavata dalla ricetta di autoproduzione del latte di chufa)*  …

27 dicembre 2017

Chai

Pronto in un quarto d’ora. Difficoltà bassa. Ricetta per una tazza di tè indiano. Ingredienti preparato per chai*  latte*  acqua zucchero di canna * prodotto disponibile presso Negozio Leggero …

27 dicembre 2017

Vin Brulè

Pronto in un quarto d’ora. Difficoltà bassa. Ricetta per 1 litro di vin brulè. Ingredienti preparato per vin brulè* 1 l di vino rosso* 200 g di …

4 dicembre 2017

Biscotti [senza frumento] in barattolo

Pronti in 1 ora. Difficoltà bassa. Per circa 15 biscottoni. Ingredienti NEL BARATTOLO 180 g farina di grano saraceno integrale*  100 g farina di riso*  24 …

4 dicembre 2017

Torta soffice in barattolo

Pronta in 1 ora. Difficoltà bassa. Ricetta per stampo tondo diam 20cm o da plumcake. Ingredienti NEL BARATTOLO 200 g farina tipo 0 bio* 100 g …

4 dicembre 2017

Polpette di ceci in barattolo

Pronte in 10 minuti. Difficoltà bassa. Ricetta per 4 persone. Ingredienti NEL BARATTOLO 125 g farina di ceci *  50 g fiocchi d’avena bio *  30 g semi …

4 dicembre 2017

Risotto di quinoa nera in barattolo

Pronto in mezz’ora. Difficoltà bassa. Ricetta per 4 persone. Ingredienti NEL BARATTOLO 270 g riso carnaroli * 100 g quinoa nera bio * 15 g curcuma …

4 dicembre 2017

Acque aromatiche

Pronte in una notte. Difficoltà bassa. Ricetta per 1/2 litro. Ingredienti ACQUA AROMATICA FLOREALE 16 g di bacche di physalis * 2 g di fiori di malva * 2 …

4 dicembre 2017

Porridge in barattolo

Pronti in 10 minuti. Difficoltà bassa. Ricetta per 2 colazioni. Ingredienti PORRIDGE PHYSALIS E BAOBAB 80 g di fiocchi d’avena * 50 g di bacche di physalis …