Contorni e piatti unici

Miglio con lenticchie e semi di zucca

Pronta in 30 min. Difficoltà bassa Ricetta per 2 persone Ingredienti 120 gr miglio decorticato * 80 gr di lenticchie piccole rosse * una manciata di semi …

Polpette di ceci in barattolo

Pronte in 10 minuti. Difficoltà bassa. Ricetta per 4 persone. Ingredienti NEL BARATTOLO 125 g farina di ceci *  50 g fiocchi d’avena bio *  30 g semi …

 

Pomodori ripieni di quinoa

Pronta in 40 min. Difficoltà bassa Ricetta per 6 persone Ingredienti 6 pomodori medi non costoluti uno scalogno 150 gr di quinoa *  il doppio di acqua rispetto alla …

 

Tabbouleh base cous cous

Pronta in 20 min. Difficoltà bassa Ricetta per 4 persone Ingredienti 400 grammi di cous-cous *  un mazzetto in menta, uno di prezzemolo 2/3 pomodori tagliati a cubetti olive …

 

Quinoa con verdure

Pronta in 30 min. Difficoltà bassa Ricetta per 4 persone Ingredienti 200 gr di quinoa *  125 ml di acqua o brodo vegetale 4 cipollotti 1 limone verde non …

 

Maki roll

Pronta in 15 min. Difficoltà media Ricetta per 6 persone Ingredienti Riso per il sushi *  6 fogli di alga nori *  pesce, tonno, avocado, cetrioli… tutto ciò che …

 

Purè di patate in fiocchi

Pronta in 5 min. Difficoltà bassa Ricetta per 4 persone Ingredienti 100 gr di fiocchi di patate disidratati * 650 ml di liquido (consigliamo 250 ml di acqua + …