5' Difficoltà facile Ricetta perno smoothie 1 bicchiere di latte di avena 2 cucchiai della nostra tisana mela, limone e zenzero* 1 cucchiaio della nostra polvere di carota* * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroMetti una tazza di bevanda vegetale (ti ricordiamo che puoi autoprodurtela a casa partendo dalla materia prima sfusa!) nel frullatore, aggiungi la tisana mela, limone e zenzero, aggiungi il cucchiaio di polvere di carota. Frulla il tutto…

50' Difficoltà facile Ricetta per due persone 150 g di sorgo* condimento aromatizzato al limone* 1 limone agretti * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroCuocere il sorgo in acqua bollente per circa 30-40 minuti fino al raddoppio del suo volume, oppure per assorbimento considerando la proporzione di 3 parti di acqua e 1 di sorgo. Salare a piacere. Per una porzione considerare circa 50-70g. A parte stufare gli agretti puliti della radichetta…

30' Difficoltà facile Ricetta per una decina di biscotti 200 g di farina di legumi* 10 foglie di borragine 1 spicchio d'aglio lievito per dolci* Menta* Timo* Olio evo 400 ml di acqua * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroMettere la farina in un contenitore e aggiungere l'acqua poco per volta, mescolando con una forchetta. Aggiungere le erbe aromatiche tagliuzzate con mezzaluna. Aggiungere l'aglio grattugiato e le foglie di borragine scottate, raffreddare…

2h crica Facile Ricetta per 100 g di tessuto - Tessuto naturale vegetale bianco ( cotone, lino, canapa,..) ogni 100 g di tessuto: - 1oo g di tè* - sale* * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroLavare bene i tessuti che si vogliono tingere controllando che non abbiano macchie. Prendere una pentola, riempirla con dieci litri d'acqua del rubinetto e aggiungere 100 gr di tè nero sfuso (qui trovi i nostri). Far bollire per una ventina…

30' Difficoltà facile Ricetta per una ventina di biscotti 200 g di farina di mandorle* 70 g di zucchero 6 cucchiai di acquafaba * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroMontare a neve l'acquafaba con lo zucchero (aggiunto poco alla volta). Aggiungere la farina e mescolare dal basso per non smontare il composto. Aiutandosi con due cucchiai, formare  delle palline di circa 3cm di diametro o, se si possiede il sac…

2 giorni Facile Ricetta per 100 g di tessuto - Tessuto naturale vegetale bianco ( cotone, lino, canapa,..) ogni 100 gr di tessuto: - 3-4 semi di avocado - 1 cucchiaino e mezzo di allume di rocca in polvere* - 1 cucchiaino e mezzo di cremor tartaro (o del nostro lievito per dolci*) * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroPrima fase: il mordente*  Mettiamo il tessuto in acqua fredda per un'oretta.…

5/6 giorni Difficoltà facile Ricetta per una manciata di germogli un cucchiaino raso di germogli di: alfa-alfa*, o cavolo rosso* o ravanello daikon*. acqua luce *prodotti disponibili al Negozio LeggeroIl germoglio è un alimento fresco, che si presta ad essere mangiato crudo, ricchissimo di nutrienti quali vitamine, enzimi, oligoelementi, aminoacidi essenziali. È facile da digerire ed è privo di scarti, è gustoso, è facile da preparare e…

2 giorni Facile Ricetta per 100 g di tessuto - Tessuto naturale vegetale bianco ( cotone, lino, canapa,..) ogni 100 gr di tessuto: - 50 g di curcuma* - 1 cucchiaino e mezzo di allume di rocca in polvere* - 1 cucchiaino e mezzo di cremor tartaro (o del nostro lievito per dolci*) * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroPrima fase: il mordente*  Mettiamo il tessuto in acqua fredda per un'oretta. Prepariamo…

30 minuti Difficoltà facile Ricetta per 2 persone Qualche foglia di cavolo nero 200 g di lumaconi alla curcuma* 20 pomodori ciliegini essiccati* olio pepe* peperoncino* uno spicchio di aglio  * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroInizia lavando le foglie di cavolo nero e tagliale grossolanamente a tocchetti. Metti in una padella un filo di olio, uno spicchio d'aglio, un po' di peperoncino, il cavolo nero e i pomodorini…

5 minuti Difficoltà facile Ricetta un barattolino di scrub 3 cucchiai di zucchero di canna grezzo 1 cucchiaio di burro di karitè* 1 cucchiaio di olio di mandorle dolci* 6 gocce di olio essenziale di arancio dolce* * prodotto disponibile presso Negozio LeggeroMetti in una ciotola lo zucchero, il burro di karité e l'olio di mandorle dolci. Mescola bene, aggiungi l'olio essenziale di arancio dolce e riponi il preparato in un…