Dolci

Pancake con farina di castagne

Pronta in 20 min Difficoltà facile Ricetta per 8 pancake Ingredienti 150 g di farina di castagne* 50 g di fecola di patate* 280-300 ml di acqua 3 …

Crostata vegan con albicocche sciroppate

Pronta in 20 min + raffreddamento Difficoltà media Ricetta per uno stampo da 26cm Ingredienti 1 porzione di pasta frolla vegan al cacao 1 porzione di crema …

Pasta frolla vegan

Pronta in 20 min + raffreddamento Difficoltà media Ricetta per uno stampo da 26cm o biscotti Ingredienti 250 gr di farina* (si possono fare delle varianti con …

Crema pasticciera vegan

Pronta in 20 min + raffreddamento Difficoltà bassa Ingredienti 100 gr di zucchero a velo la scorza di un limone non trattato 500 gr di bevanda vegetale (soia) …

Barrette soffiate

Pronte in 30 min. Difficoltà bassa Ricetta per 20 quadretti Ingredienti 40 gr di riso soffiato* (o altro cereale soffiato a piacere) 2 cubetti di cioccolato (bianco*, al latte* o …

 

Anko

15 ore Difficoltà bassa Ricetta per 1 kg di confettura (4 vasetti da 250gr) Ingredienti 250 gr di azuki rossi secchi* 1,5 litri di acqua  400 gr di …

 

Dorayaki

Pronta in 15 min Difficoltà bassa Ricetta per 8 dorayaki Ingredienti 100 gr di farina*  50 gr di zucchero 2 uova*  1 cucchiaio di miele*  1 cucchiaino di lievito …

Pepparkakor: biscotti speziati svedesi

Pronta in 10 min + cottura e raffreddamento Difficoltà bassa Ricetta per 10-15 biscotti (a seconda della grandezza della formina) Ingredienti 250 gr di farina integrale * 10 …

Pancake proteico

10 minuti Facile Ricetta per 4 persone Ingredienti 300 g di farina di legumi* 1 bicchiere scarso olio di semi sale* 20 gr lievito* acqua Per farcire: Confettura …

Plumcake proteico

Pronto in 50 minuti circa Difficoltà bassa Per un plumcake Ingredienti 250 farina 4 legumi*  200 fecola*  100 frutta secca*  a scelta 16 gr lievito per dolci*  …