Dolci

 

Anko

15 ore Difficoltà bassa Ricetta per 1 kg di confettura (4 vasetti da 250gr) 250 gr di azuki rossi secchi* 1,5 litri di acqua …
 

Dorayaki

Pronta in 15 min Difficoltà bassa Ricetta per 8 dorayaki 100 gr di farina*  50 gr di zucchero 2 uova*  1 cucchiaio di miele*  1…
Pepparkakor Negozio Leggero

Pepparkakor: biscotti speziati svedesi

Pronta in 10 min + cottura e raffreddamento Difficoltà bassa Ricetta per 10-15 biscotti (a seconda della grandezza della formina) 250 g di farina integrale*…

Pancake proteico

10 minuti Facile Ricetta per 4 persone 300 g di farina di legumi* 1 bicchiere scarso olio di semi sale* 20 g lievito* acqua 1 cucchiaio…

Plumcake proteico

Pronto in 50 minuti circa Difficoltà bassa Per un plumcake 250 g farina 4 legumi*  200 g fecola*  100 g frutta secca*  a scelta 16 g lievito…

Biscotti chufa e mirtilli

Pronti in 2 ore. Difficoltà bassa. Ricetta per 20 biscotti. 200 g semolato di chufa 100 g farina 0* 100 g mirtilli rossi* 80 g…

Biscotti [senza frumento] in barattolo

Pronti in 1 ora. Difficoltà bassa. Per circa 15 biscottoni. NEL BARATTOLO 180 g farina di grano saraceno integrale*  100 g farina di riso…

Torta soffice in barattolo

Pronta in 1 ora. Difficoltà bassa. Ricetta per stampo tondo diam 20cm o da plumcake. NEL BARATTOLO 200 g farina tipo 0* 100 g…
 

Biscotti zerowaste [dalla polpa del latte vegetale preparato]

Pronti in 30 minuti. Difficoltà bassa. Ricetta per 8 biscotti - Fiocchi d’avena secchi (o fiocchi riso)*  - Poca farina integrale*  - 1…

Latte vegetale da fiocchi di cereali

Pronto in poco più di 2 ore. Difficoltà bassa. Ricetta per 1 l di latte e 8 tacos LATTE VEGETALE DI AVENA 50 g di…